Un Blog Personal
En casa nada se pierde, así que cuando me dí cuenta que había casi media bolsa de pan de molde por vencer no había otra que ingeniarselas y ver cómo prepararlos. En la once solo comemos 2 rebanadas cada uno por lo que el método tradicional no servía 😛
Después de buscar un rato me acordé de las tostadas francesas, vi varias formas de preparlas y aquí les traigo el resultado que resulto de maravilla.
Los panqueques son tan fáciles de preparar y tan ricos que me extraña que hasta la fecha no haya compartido la receta con ustedes, con la mezcla de unos pocos ingredientes ya podemos disfrutarlos de varias maneras.
Ayer quería comer un postre rico y que no diera tanto trabajo, no tenía manjar pero tenía un poco de helado, que aunque no lo crean estaba en el congelador hace harto tiempo (no sé como duró tanto tiempo allí :P).
¿Cómo estuvo su 01 de mayo, descansaron? Espero que muchas estén descansando hoy también, en mi caso no hubo tanta suerte.
Pero para quienes se quedaron en casita hoy, disfrutando de su camita hasta tarde y para quienes mañana quieran cocinar algo rico, nutritivo y fácil, les tengo una receta que no les tomará más de 30 minutos y quedarán como reinas o reyes :), se trata de una deliciosa tortilla de acelga con champiñones.
Una de las cosas que me gusta comer es el huevo, encuentro que es un excelente alimento por sus beneficios y nutrientes. Así que para salir de lo común del huevo revuelto o frito trato de buscar variaciones. Una de ellas la subí hace un tiempo e incluye queso crema (pueden ver el detalle aquí) y quedo bastante buena.
Hoy quiero compartir un rico omelette de verduras que resultó mucho más contundente de lo que pensaba y quedó perfecto para el almuerzo. Tomen nota 😉
Omelette de Verduras
makitaDonoso 